サイトについて

ハビークックについて

グルテンフリーや、グルテンフリーの食事レシピ、そしてグルテンフリーダイエットに関する情報ブログ「ハビークック」へようこそ。このサイトは、小麦アレルギーを持つ私が、自分のグルテンフリー生活を通しての情報や、私が普段から作って食べている食事レシピなどを掲載しています。

巷では「グルテンフリー」と謳っておきながら、材料にクッキー（原材料：小麦）を使ったり、市販のキャラメル（原材料には小麦がしっかり含まれている）を使ったり…と、全然グルテンフリーじゃないレシピが溢れています。

なぜそんな事が起こるのかといえば、メニューを考案している人が小麦を食べても平気な身体だから。

それならば、小麦アレルギーを持っていて本気でグルテンフリー生活をしている私が、グルテンフリーのレシピや、グルテンフリーダイエットに関する本当の情報をお伝えしたい！と、このブログサイトを立ち上げました。

サイト名の「Hubby」は日本で言うところの「パパ」や「旦那さん」といった意味を持つ言葉なのですが、実は我が家では食事がグルテンフリーという関係もあって、私（男性）が食事を作っているので「Hubby Cook」、つまり旦那飯ということで、このサイト名「Hubby Cook」が生まれました。

グルテンフリーは男性よりも女性にとってより興味深いテーマだと思うのですが、そのテーマを男性側から見ることで、普通のグルテンフリーの視点とは異なるものが見えて来るかもしれません。私にとって「グルテンフリー」は身体の健康にとても大切な一生涯のテーマ。そんな私が自らの視点でお届けするサイト「ハビークック」をどうぞよろしくお願いいたします。

お問い合わせ

お問い合わせにつきましては、以下のメールアイコンをタップしてメールにてお問い合わせください。なお、個人的なご質問につきましてはお答え出来かねますのでご了承ください。